ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبيض في بورصة الدواجن اليوم الجمعة

يتعرض سوق الدواجن في مصر لتقلبات متكررة في الأسعار، مما يؤثر على ميزانية الأسرة المصرية ويشكل تحديًا للمستهلكين،في هذا السياق، ارتفعت أسعار الدواجن بشكل ملحوظ في بورصة الدواجن بتاريخ 3 يناير 2025، حيث سجلت بمقدار 5 جنيهات للكيلو عن الأيام السابقة،هذا الارتفاع يأتي في ظل مجموعة من العوامل الاقتصادية والاجتماعية التي تؤثر على العرض والطلب، مما يستدعي تحليلًا أعمق لفهم الوضع الحالي في السوق وكيفية تأثيره على المستهلكين.

ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء

سجل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 83 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيلو في المحلات التجارية 97 جنيهًا،الفرق الواضح بين أسعار البورصة وأسعار التجزئة يعود بشكل رئيسي إلى تكاليف النقل والتوزيع المرتبطة بوصول المنتجات إلى المستهلك النهائي،الفراخ الساسو أيضًا شهدت ارتفاعًا، حيث بلغ سعر الكيلو في البورصة 89 جنيهًا وسعره في المحلات التجارية 105 جنيهات،أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد وصلت أسعارها إلى 133 جنيهًا في البورصة و143 جنيهًا في المحلات التجارية، مما يجعلها من الأغلى بين الأنواع المختلفة.

أسعار الفراخ الأمهات

الأسعار لم تتوقف عند الفراخ البيضاء والساسو، بل طالت أيضًا الفراخ الأمهات،حيث بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن 78 جنيهًا، واحتفظت المحلات التجارية بسعر 88 جنيهًا،يُعتبر هذا الخيار بالنسبة للبعض اقتصاديًا نسبيًا، خاصة مع ارتفاع الأسعار بشكل عام للفراخ البيضاء والساسو.

أسعار الكتاكيت المتنوعة

شهدت أسعار الكتاكيت اليوم تفاوتًا ملحوظًا يعتمد على أنواعها والشركات المنتجة،الكتكوت الأبيض من الشركات تراوح سعره بين 35 و43 جنيهًا، بينما كتكوت الأبيض من قطعان سجل سعراً بين 26 و26.5 جنيهًا،أما كتكوت الساسو فقد بلغ سعره بين 13 و14 جنيهًا،هذا التنوع يعكس جودة الإنتاج وتكاليف الرعاية للفروج.

استقرار أسعار البيض

رغم ال في أسعار الدواجن، حافظت أسعار البيض على استقرارها، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 157 جنيهًا، وكرتونة البيض الأحمر 158 جنيهًا، وكرتونة البيض البلدي 145 جنيهًا،يعتبر هذا الاستقرار إشارة جيدة للتوازن في السوق، مما قد يخفف من الضغوط على المستهلكين.

تحليل حركة الأسعار

تتعدد العوامل التي أدت إلى ارتفاع أسعار الدواجن،من أهم هذه العوامل تكاليف الأعلاف التي تعد المكون الأساسي لتربية الدواجن، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار النقل والطاقة مما يزيد من حالة التضخم في السوق،كما تلعب التغيرات المناخية دورًا في التأثير على إنتاجية المزارع، مما ينعكس على العرض المتاح في السوق.

في ختام هذا التحليل، يمكن القول إن السوق المصري للدواجن يشهد ديناميات مستمرة تستدعي متابعة حثيثة،الجهود التي تبذل لتحسين إدارة الإنتاج والتوزيع قد تساهم في تثبيت أسعار المنتجات الحيوانية، مما يسهم في تخفيف الأعباء على المستهلكين،لذلك، من الضروري اتخاذ خطوات عملية للتعامل مع تحديات الأسعار مع العمل على تحسين الجودة وتوفير خيارات مستدامة للمربين والمستهلكين على حد سواء.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *