كيكة النوتيلا السريعة: اصنعها في دقائق معدودة!
تعتبر كيكة النوتيلا من الحلويات الشهية التي تجذب العديد من محبي المذاقات المميزة،وقد حظيت بشعبية كبيرة في السنوات الأخيرة، إذ ت جمع بين المكونات البسيطة والنكهات الغنية،إن إعداده ليس صعبًا، مما يجعله خيارًا مفضلًا لكثير من النساء اللاتي يسعين لتحضير شيء خاص للأطفال أو في المناسبات الاجتماعية،سنتناول في هذا المقال طرق تحضير كيكة النوتيلا بعدة وصفات متنوعة سهلة التحضير، والتي يمكن لكل ربة منزل أن تنجح في تنفيذها بأقل جهد ممكن.
طريقة عمل كيكة النوتيلا
المكونات
- 2 كوب من طحين القمح الأبيض.
- 4 حبات من البيض.
- كوب من الزبد.
- كوب من السكر المطحون.
- 1/4 كوب من الحليب.
- 1/2 ظرف من البيكنج بودر.
- 5 ملعقة كبيرة من النوتيلا.
طريقة التحضير
- في البداية، نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، ثم نقوم بنخل الطحين مع وجود ملح ورشة صغيرة من البيكنج بودر.
- نضع السكر والزبد في وعاء الخلاط ونخلطهم جيدًا، ثم نضيف مزيج الطحين مع الاستمرار في الخفق.
- تابع بإضافة الفانيليا والبيض مع الخفق بمعرفة حتى نحصل على قوام كريمي.
- نُحضِّر صينية الخبز (20-25 سم) وندهنها بالسمن ورشة من الطحين، ثم نقوم بإزالة الزائد من الطحين.
- نقسم العجينة إلى قسمين، ونضع النصف الأول في الصينية ونوزعها بشكل جيد.
- نضيف طبقة من النوتيلا وتمددها على العجينة.
- نقوم بإضافة النصف المتبقي من العجينة فوق النوتيلا ونراعي تسوية السطح.
- نُدخل الصينية في الفرن لمدة ساعة تقريبًا، حتى تنضج الكيكة تماماً.
- عند الانتهاء، نخرج الصينية من الفرن وندعها لتبرد قبل التقطيع.
ويمكنك التعرف على المزيد من التفاصيل عبر
طريقة أخرى لعمل كيك النوتيلا في دقائق معدودة
تعتبر هذه الطريقة مثالية في حال كان لديك وقت محدود، لكنك لا تزالين ترغبين في تحضير كيك النوتيلا،كل ما عليك هو تجهيز المكونات التالية
المكونات
- 2 كوب من دقيق القمح المنخول.
- عبوة من النوتيلا.
- كوب واحد من مشروب الشعير.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من زيت الذرة.
- حبة واحدة من البيض.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- رشة من الدقيق.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
- مسح قالب الكيك باستخدام الزيت ورش الطحين عليه.
- في وعاء الخلاط، نضع السكر والزيت والبيض ونمزجهم جيدًا.
- نضيف البيكنج باودر والفانيليا إلى المزيج ونواصل الخفق.
- نضيف مشروب الشعير ونعيد المزج حتى يتجانس.
- ثم نضيف الدقيق ونخفق حتى نحصل على مزيج ناعم.
- نقسم المزيج لنصفين، نضع نصفه في القالب، والنصف الآخر نخلطه مع النسكافيه والنوتيلا.
- نضع المزيج في الفرن لمدة 45 دقيقة.
- بعد النضج، نترك الكيك ليبرد ثم نقدمه.
ويمكنك التعرف على المزيد من التفاصيل عبر
طريقة عمل كوب الكيك بالنوتيلا
المكونات
- 1/4 كوب من الدقيق الأبيض.
- 1/4 كوب من النوتيلا.
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 1/4 كوب من كريمة الخفق للتزيين.
الطريقة
- في كوب كبير الحجم، نضع النوتيلا واللبن والبيكنج بودر والدقيق ونمزجهم بواسطة الشوكة حتى يتكثف الخليط.
- نضع الكوب في الميكروويف لمدة 90 ثانية.
- نخرج الكوب من الميكروويف وندعه ليبرد لمدة 10 دقائق.
- نزينه بكريمة الخفق أو المكسرات حسب الرغبة.
- نقدمه مباشرة أو نتركه في البراد لبعض الوقت.
يمكنك التعرف على المزيد عبر
طريقة عمل كيك بصوص النوتيلا
المكونات المستخدمة
- 2 و 1/4 كوب من الطحين.
- 1 و 1/4 كوب من السكر.
- 4 بيضات متوسطة الحجم.
- 3/4 كوب زيت ذرة.
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- 5 ملاعق من النوتيلا المذوبة في حمام ساخن.
- 1 و 1/4 كوب من اللبن السائل.
- 2 ملعقة صغيرة من الزيت للدهان.
- 2 ملعقة كبيرة من الطحين المنخول.
طريقة التحضير
- أول خطوة هي تسخين الفرن على درجة مائة وثمانين.
- ندهن الصينية باستخدام الزيت ونرش الطحين، لتفادي التصاق الكيك.
- في وعاء الخلاط، نضع الفانيليا مع الزيت واللبن والبيض ونمزج المكونات حتى تتجانس.
- نضيف الطحين تدريجيًا ونستمر في الخلط.
- نضيف البيكنج بودر والبيكنج صودا ونستمر بالخفق جيدًا.
- نضع نصف الكمية في الصينية، ثم نضع النوتيلا ثم الكمية المتبقية.
- نغرس طرف سكين في الخليط ونكرر هذه الخطوة عدة مرات.
- نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى ينضج الكيك.
- نخرج الصينية وندعها لتبرد قليلاً قبل التقديم.
طريقة عمل كيكة النوتيلا والبندق
المكونات المستخدمة
- 175 جرام من السكر.
- 175 جرام من الزبد.
- 3 حبات من البيض الكبير.
- 200 جرام من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
- 4 ملاعق كبيرة من اللبن البودر.
- 4 ملاعق كبيرة من النوتيلا للحشوة.
- 50 جرام من البندق المبشور.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- نجهز الصينية ببطانة من الزبد والطحين لتفادي الالتصاق.
- نمزج السكر والزبد والبيض في محضرة الطعام.
- نمزج البيكنج بودر مع القرفة ونضيف الطحين والحليب تدريجيًا.
- نأخذ ثلاثة أرباع المزيج ونضعه في الصينية، ثم نضيف النوتيلا.
- نضيف ربع المزيج المتبقي.
- نضع الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى تنضج.
- نغطيها بورق القصدير ونتركها تبرد لعدة دقائق.
- نقوم بتقطيع كيك النوتيلا والبندق وتقديمه بشكل مباشر.
بذلك، نكون قد استعرضنا لكِ طرقًا متعددة لعمل كيكة النوتيلا،نأمل أن تنجحي في تحضيرها وتجدي بها ما يسعد عائلتك،لا تترددي في ترك تعليقاتكم إذا كان لديك أي استفسارات، وسنكون سعداء لمساعدتك.
