أبسط طريقة لتحضير الكريب: استمتع بألذ وصفة!
تعتبر وجبة الكريب من الأطباق السريعة التي تتسم بالسهولة واللذة، مما جعلها محل إقبال كبير من مختلف الفئات العمرية، وخاصة الطلاب والشباب،يعكس الكريب أسلوب الحياة العصري، حيث يقدم كوجبة مشبعة ومتنوعة في الحشوات، ما يتيح إمكانية تناولها كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة،من خلال المقال، سنستعرض طريقة إعداد الكريب بسهولة، مع الحديث عن أشهر الحشوات التي تتناسب مع جميع الأذواق، مما يجعله خياراً مثالياً للمنزل.
أسهل طريقة لعمل الكريب
الكريب هو نوع من الفطائر الرقيقة التي يمكن إعدادها بسهولة باستخدام مكونات متوافرة في معظم المنازل،إليكم أسهل طريقة لتحضيره
المقادير
- كوب من الدقيق
- كوب من اللبن
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير
- في البداية، يجب خفق البيضة واللبن جيدًا، ثم يُضاف الدقيق مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على قوام سلس ومتجانس،يمكن إضافة الملح والفلفل وفقًا للرغبة.
- حضر مقلاة مناسبة، ويفضل أن تكون من نوع تيفال، وادهنها بقليل من الزيت،ثم يُسكب مقدار ملعقتين من العجين في المقلاة، ويتم تدوير المقلاة حتى يغطي العجين القاع بالكامل.
- تُطهى على نار متوسطة لمدة نصف دقيقة تقريبًا، ثم تقلب على الوجه الآخر لتكتسب لونًا ذهبيًا وتتماسك بشكل جيد.
- بعد ذلك، حضّر الحشوة المفضلة لديك، وضعها في نصف الكريب، وأضف الكاتشب والمايونيز،قم بطي الكريب بحيث يشبه مثلثًا، ثم يمكنك شويه قليلاً للحصول على لون طيب.
- يُقدم الكريب مع البطاطس المقلية أو الشيبسي أو مجموعة من السلطات لوجبة خفيفة ومغذية.
إذا كنت ترغب في الاطلاع على المزيد من التفاصيل والنصائح، يمكنك متابعة الفقرات التالية.
أشهر حشوات الكريب
الكريب يجذب العديد من محبي الطعام بسبب تنوع حشواته، التي يمكن أن تتراوح بين الحشوات اللذيذة والمالحة إلى الحشوات الحلوة، وفيما يلي بعض الخيارات المشهورة
كريب بحشوة الفاهيتا
- تحتاج إلى نصف كيلو من صدور الدجاج، ثلاث ثمرات من الفلفل الملون، بصلة صغيرة، زيتون أخضر، وبعض التوابل مثل الحبهان المطحون والبابريكا.
- يتم قلي البصل مع الزيت حتى يصبح ذهبيًا، ثم تُضاف قطع الدجاج وتشوح جيدًا.
- عند اقتراب نضج الدجاج، يُضاف الفلفل الملون والتوابل ثم كمية من الماء وتحالة حتى تنضج.
- يتم حشو الكريب بمزيج الدجاج، ويُعتبر كريب الفاهيتا من الحشوات الأكثر شعبية.
حشوة الشيش طاووق
- حضر نصف كيلو أوراك دجاج، فلفل ألوان، بصل مكعبات، وزبادي.
- تُتبل الأوراك بالزبادي والتوابل وتُترك لبعض الساعات، ثم تُشوى أو تُشوى على الجريل.
حشوة شاورما اللحم أو الدجاج
- استخدم لحمًا أو دجاجًا مقطعًا، ثم تبله بالتوابل والزبادي،يتم اقليه حتى ينضج ثم حشوه داخل الكريب.
حشوات متنوعة للكريب
بالإضافة إلى الحشوات السابقة، يمكن أيضًا حشو الكريب بحشوات مبتكرة مثل
- الدجاج البانيه والأطباق المختلفة للكفتة.
- مزيج من الأجبان مثل الشيدر والرومي.
- صوصات متنوعة مثل صوص الشيدر أو صوص الطماطم الساخن.
طريقة عمل كريب الشوفان
يعتبر كريب الشوفان خيارًا صحيًا لمن يتبعون الأنظمة الغذائية، ويمكن تحضيره بالشكل التالي
- اخلط كوبين من اللبن مع 150 جرام من دقيق الشوفان، ملعقتين من الزيت، ملح وفلفل.
- يمكن إضافة بعض الخضار أثناء الطهي لتحصيل قيمة غذائية أعلى.
طريقة عمل الكريب الحلو
لتحضير الكريب الحلو، استبدل التوابل الحادّة بالفانيليا وقدم حشوات فاخرة كقطع الفواكه، مثل الموز والفراولة أو صوصات شهيّة.
- يمكن إضافة الآيس كريم، والزبدة بجانب العسل أو النوتيلا.
- يمكنك اختيار مربى التوت أو قطع البلح كإضافات حلوة.
بهذا يكون لدينا وصفة شاملة وسهلة لعمل الكريب مع ذكر أهم الحشوات، مما يضمن كل العائلات الاستمتاع بتجربة طعام مميزة،يمكنك المحاولة وتجربة الوصفات المختلفة، ولا تتردد في ترك أي استفسارات بشأنها عن طريق التعليقات.
