اكتشف السعرات الحرارية في جوز الهند وأسرار فوائده الصحية!
تمثل السعرات الحرارية في جوز الهند موضوعًا متنوعًا يتطلب دراسة عميقة لفهم تأثيراته المختلفة على الصحة،تختلف السعرات الحرارية بناءً على الشكل الذي يتواجد عليه جوز الهند، سواء كان طازجًا، مجففًا، أو على شكل زيت، كما يلعب حجم الكمية المستهلكة دورًا محوريًا،سوف نتناول في هذا المقال الجوانب المختلفة لسعرات جوز الهند وأشكاله المتنوعة، بالإضافة إلى القيمة الغذائية المرافقه له،نقدم هنا تحليلًا شاملاً لمساعدتك في اتخاذ قرارات غذائية مدروسة.
السعرات الحرارية في جوز الهند
تختلف السعرات الحرارية في جوز الهند تبعًا لأشكاله وحالته، سواء كان مبشورًا، مجففًا أو في أي صورة أخرى يتناولها الأشخاص،وذلك يمكن تلخيصه بحسب الأنواع المتاحة كما يلي
- جوز الهند المتوسط الحجم يحتوي على حوالي 1405 سعرات حرارية، بينما تحتوي 100 جرام منه على 354 سعرة حرارية.
- زيت جوز الهند يحتوي على 121 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام، بينما يصل محتوى 100 جرام منه إلى 892 سعرة حرارية.
- أما بالنسبة لجوز الهند المبشور، فإن 100 جرام تحتوي على 592 سعرة حرارية.
- إذا تناولنا دقيق جوز الهند، فإن ربع كوب منه يحتوي على 120 سعرة حرارية.
- زبدة جوز الهند توفر حوالي 186 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في جوز الهند المجفف
إذا نظرنا إلى جوز الهند المجفف، نجد أن محتوى 100 جرام منه يصل إلى 521 سعرة حرارية،يتكون هذا المجفف من 190 سعرة حرارية من الكربوهيدرات، و11 سعرة من البروتين، و319 سعرة من الدهون،من المهم أن نلاحظ كيف يؤثر التجفيف على التركيز الغذائي والحراري للمنتج.
السعرات الحرارية في حليب جوز الهند
أما بالنسبة لحليب جوز الهند، فهو يحتوي على 54 سعرة حرارية لكل 100 مل،يُعرف حليب جوز الهند أيضًا باسم ماء جوز الهند ويستخدم كبديل حليب في مجموعة متنوعة من الوصفات.
السعرات الحرارية في جوز الهند الأخضر
عند النظر إلى جوز الهند الأخضر، فإن كوبًا من جوز الهند الأخضر المبشور يحتوي على حوالي 283 سعرة حرارية، بينما يحتوي كوب من ماء جوز الهند الأخضر على 46 سعرة حرارية فقط.
القيمة الغذائية في جوز الهند
بعد فهم موزع السعرات الحرارية في جوز الهند، يجب أن نتعرف على العناصر الغذائية المفيدة فيه،جوز الهند يعد مصدرًا غنيًا بالدهون، إذ يحتوي على حوالي 15 جرامًا من الدهون، يتضمن معظمها الدهون المشبعة، والتي تعتبر مصدرًا للطاقة،أيضًا يحتوي على قليل من البروتين، حيث يحتوي جزء واحد من لب جوز الهند الخام على 6.8 جرام من الكربوهيدرات، وهي عادةً ألياف غذائية غير قابلة للذوبان.
القيمة الغذائية في جوز الهند المجفف
فيما يخص القيمة الغذائية لجوز الهند المجفف، نجد أن 28 جرامًا من المجفف تحتوي على 18 جرامًا من الدهون، و7 جرامات من الكربوهيدرات، مع كمية قليله من السكر وفوائد إضافية من الألياف الغذائية.
القيمة الغذائية في زبدة جوز الهند
عند تحليل زبدة جوز الهند، نجد أن كل 33 جرامًا منها تحتوي على 5 جرامات من الألياف و0.9 ملغرام من الحديد، و186 سعرة حرارية،تعتبر زبدة جوز الهند أيضًا خيارًا ممتازًا لمن يسعى للحفاظ على نظام غذائي غني بالدهون الصحية.
القيمة الغذائية في زيت جوز الهند
فيما يتعلق بزيت جوز الهند، فإنه يحتوي على 11.2 جرامًا من الدهون المشبعة و13.5 جرامًا من الدهون ككل، ما يجعله خيارًا مفضلًا للطبخ لدى العديد من الأشخاص.
القيمة الغذائية في حليب جوز الهند
أما بالنسبة لحليب جوز الهند، فتحتوي 1 كوب منه على 229 سعرة حرارية بالإضافة إلى 15 ملغرام من الصوديوم، و2.3 جرام من البروتين، والعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة.
القيمة الغذائية في جوز الهند المبشور
إن القيمة الغذائية في جوز الهند المبشور تتضمن أيضًا 35 جرامًا من الدهون، مع عناصر أخرى من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم.
في الختام، لقد قدمنا في هذا المقال تحليلًا مفصلاً للسعرات الحرارية والقيمة الغذائية لجوز الهند بمختلف أشكاله وأنواعه،يتبين أن جوز الهند يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة ولكنه يحتاج إلى استهلاك متوازن، حيث يُفضل توخي الحذر في الكميات المستهلكة نظرًا لارتفاع محتوى الدهون والسعرات فيه،نأمل أن تكون المعلومات التي قدمناها قد زادت من معرفتك حول هذا المنتج المفيد.