وصفة شهية لتحضير صوابع الجلاش الحلو تنبعث منها نكهات رائعة!
تعتبر الحلويات من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بتنوعها الكبير في أشكالها ومكوناتها،من بين هذه الحلويات، يعتبر الجلاش الحلو بمختلف حشواته أحد أكثر الأطباق شعبية،يتميز هذا الطبق بسهولة التحضير ومكوناته المتاحة في أغلب المنازل،في هذا المقال، سوف نستعرض طرق تحضير الجلاش الحلو بطرق ومكونات متنوعة، مما يسمح للجميع باختيار ما يناسب أذواقهم واحتياجاتهم،سنقدم أيضًا مقادير دقيقة وخطوات واضحة تساعد على إعداد هذا الطبق الشهي في منزلك.
طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع بالمكسرات
تعتبر المكسرات إضافة رائعة تضفي طعماً لذيذاً ومميزاً للحلويات،ولهذا السبب، تزداد الطلبات على طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع بالمكسرات،هذه الوصفة محبوبه للغاية في مختلف المناسبات، ويمكن إعدادها بسهولة.
مقادير الجلاش الحلو بالمكسرات
- عبوة من الجلاش.
- كمية مكسرات مطحونة مختلفة مثل الفستق، اللوز، والبندق.
- ملعقة قرفة مطحونة كبيرة.
- ملعقة سكر كبيرة.
- كمية من السمن مناسبة.
- شربات أو قطر بكمية مناسبة.
طريقة تحضير الجلاش الحلو
- نقوم بخلط المكسرات مع القرفة والسكر في طبق حتى تتجانس.
- نحضر صينية مستطيلة وندهنها بالسمن.
- نفرد ورق الجلاش على سطح أملس، ثم نقسمه إلى نصفين وندهن كل نصف بالسمن.
- ندخل الحشوة في زوايا الجلاش ونلفه على شكل أصابع.
- نضع الأصابع في الصينية ونقوم بدهنها بالسمن قليل، ثم نقوم بتقطيعها لتسهيل الخبز.
- نضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم نسكب الشربات الساخن عليها.
طريقة عمل أصابع الجلاش الحلو بالقشطة
يعتبر الجلاش بالقشطة من الأصناف الشهية التي تضيف للكلمة طعماً ورائحة مميزة،وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير هذا النوع من الجلاش.
مقادير الجلاش الحلو بالقشطة
- نصف عبوة من عجينة الجلاش.
- كوبان حليب.
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- كوب سمن ذائب.
- نصف كوب سميد.
- كوبان قطر أو شربات.
- ملعقتان كبيرتان فستق ناعم.
طريقة تحضير الجلاش الحلو بالقشطة
- نضع الحليب والسكر والسميد في وعاء على نار متوسطة ونقلب حتى نغلي.
- نترك الحشوة لتبرد، ثم نفرد طبقات الجلاش على سطح عمل مدهون بالسمن.
- نضيف الحشوة ونقوم بلفها على شكل أصابع.
- ندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
- نسكب الشربات على الأصابع ونرش الفستق الناعم.
طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع
تعتبر طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع أحد الخيارات الأكثر شعبية، حيث يمكن لأي شخص تجديد نكهته باستخدام مكونات منزلية،تابعوا الخطوات لتحضير هذه الحلوى اللذيذة.
مقادير طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع
- نصف كوب من المكسرات المطحونة.
- كمية من جوز الهند والزبيب.
- نصف كوب سمنة مذابة.
مقادير الشربات
- كوبان سكر.
- كوب ونصف ماء.
- ملعقة عصير ليمون.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة تحضير الجلاش الحلو
- نقوم بفرد طبقات الجلاش وقطعها حسب الرغبة.
- نخلط المكسرات ونضعها في طبق.
- نفرد كمية من المكسرات على الجلاش، ثم نكرر ذلك مع طبقة أخرى.
- نلف الجلاش المحشي ونضعه في صينية.
- ندهن كل قطعة بالسمن ونضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
طريقة تحضير الشربات
- نذيب السكر في الماء ونضعهم على النار حتى يغلي.
- نضيف عصير الليمون والفانيليا.
- نترك الخليط حتى يذوب السكر ثم نتركه ليبرد.
- نسكب الشربات على الجلاش بعد أن يبرد.
طريقة عمل الجلاش الحلو باللبن والبيض
مقادير عمل الجلاش الحلو
- عبوة جلاش.
- نصف كوب من السمن.
- كمية من المكسرات حسب الحاجة.
- بيضة واحدة.
- كوب واحد حليب.
طريقة تحضير الجلاش الحلو باللبن والبيض
- ندهن صينية بالسمن ونفرد طبقتين من الجلاش.
- نضيف المكسرات وطبقة الجلاش مرة أخرى.
- ندهن الوجه بالسمن ونضيف الحليب.
- ندخلها للفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
طريقة عمل الشربات
- نذيب السكر في الماء ونضعه على النار.
- نضيف عصير الليمون والفانيليا حين يغلي.
- بعد ذوبان السكر، نرفعه من على النار ونتركه يبرد.
- نسكب الشربات على الجلاش بعد التبريد.
طريقة عمل الجلاش صوابع مقرمش بالجبن
لمن لا يفضل الحلويات التقليدية، يمكن تجربة الجلاش المقرمش بحشوة الجبن،إليكم خطوات تحضير هذه الوصفة المميزة.
مقادير عمل أصابع الجلاش بالجبن
- ورق جلاش.
- جبن حسب الرغبة، لحم مفروم، أو دجاج.
طريقة تحضير الجلاش المقرمشة بالجبن
- نقطع ورقة الجلاش إلى مربعات وفق الرغبة.
- نضع الحشو على طرف المربع ونلفه.
- ندهن الطرف بالسمن ثم نقليها في الزيت الساخن.
- نخرجها ونضعها على مناديل لامتصاص الزيت الزائد.
- نقدمها ساخنة.
وبهذا نكون قد استعرضنا مختلف طرق إعداد الجلاش الحلو صوابع بمختلف الحشوات، مما يتيح لك اختيار النكهة التي تناسبك وتفضلها،سواء كنت تفضل المكسرات أو القشطة أو حتى الحشوات الشهية مثل الجبن، ستجد الوصفة المثالية التي يمكنك تجربتها في منزلك،نأمل أن تكون هذه المعلومات قد ساعدتك في اكتشاف كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ بسهولة ويسر، واستمتع بتناوله مع الأصدقاء والعائلة.
