هل اللوز يزيد الوزن أم ينقصه؟ اكتشف الحقيقة المدهشة وراء فوائد هذا المكسرات الشهية!
تُعتبر المكسرات من الأطعمة الغنية بالمغذيات والفوائد الصحية، ومن ضمنها اللوز، الذي يُعد خياراً شائعاً للوجبات الخفيفة،يتساءل الكثيرون عما إذا كان تناول اللوز يزيد الوزن أم يلعب دورًا في فقدانه،نظرًا لاحتواء اللوز على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتينات، فإن تأثيراته على الوزن تعتمد على الكمية المتناولة وطريقة تضمينه في النظام الغذائي،سنستعرض في هذا المقال الآثار المحتملة لتناول اللوز على الوزن ومحتواه الغذائي، إلى جانب أبعاده الصحية.
هل اللوز يزيد الوزن
يحتوي اللوز على سعرات حرارية مرتفعة نسبياً، مما يجعل البعض يعتقد أنه قد يساهم في الوزن،ومع ذلك، تعتمد تأثيرات اللوز على الوزن على الكمية المستهلكة، إذ يُنصح بعدم تناول أكثر من حفنة واحدة، التي تحتوي تقريبًا على 22 حبة،يعد إدراج اللوز في النظام الغذائي بديلاً صحيًا للوجبات السريعة، إذا تم تناوله كجزء من النظام الغذائي اليومي وليس كبديل للوجبات الرئيسية،يجب إدخال سعرات اللوز ضمن الحسبة اليومية للسعرات المستهلكة.
- عند تناول كميات كبيرة من اللوز بانتظام، يمكن أن يؤدي ذلك إلى السعرات الحرارية المطلقة،على سبيل المثال، فإن تناول أكثر من حفنة قد يضيف ما يقارب 1183 سعرة حرارية على مدار الأسبوع.
- من ناحية أخرى، فإن تناول اللوز بشكل معتدل، مثل أقل من مرتين في الأسبوع، قد لا يؤثر على الوزن،يمكن أن يساعد اللوز في الشعور بالشبع، ويقلل من تناول الوجبات غير الصحية.
- إذا تم تناول حوالي 344 سعرة حرارية من اللوز يوميًا، مع عدم وجود نظام غذائي متوازن، فقد يؤدي في النهاية إلى الوزن.
هل اللوز ينقص الوزن
يمثل اللوز خياراً ممتازًا في خطة إدارة الوزن، حيث يمكن أن يساعد تناوله بصورة منتظمة في فقدان الوزن،من المزايا الرئيسية التي يقدمها اللوز لدعم فقدان الوزن ما يلي
يشتمل على البروتين
- يحتوي اللوز على نسبة عالية من البروتين، حيث يحتوي كل 22 حبة على حوالي 6 غرامات من البروتين،يساعد البروتين على الشعور بالشبع، ويعزز من عملية حرق الدهون في الجسم.
يتضمن الألياف
- يعتبر اللوز مصدرًا ممتازًا للألياف،كل حصة من اللوز تحتوي تقريباً على 3 غرامات من الألياف، مما يساهم في ملء المعدة ويدعم الشعور بالشبع لفترات أطول.
يشتمل على الدهون الصحية
- تحتوي حصة واحدة من اللوز على حوالي 15 غرامًا من الدهون الصحية، وهو ما يعزز من صحة القلب ويساعد في الشعور بالشبع،لهذه الدهون أيضاً دوراً في تقليل الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية.
لا يمتص الجسم جميع سعرات اللوز
- تشير الأبحاث إلى أن الجسم لا يمتص كل السعرات الحرارية الموجودة في اللوز،تجدر الإشارة إلى أن مقدار السعرات الحرارية الفعلية قد يكون أقل بنسبة 20-30٪ عن المُعلنة.
القيمة الغذائية للوز
من دون شك، اللوز مصدر غني بالمغذيات، حيث يحتوي كل 28 غراماً على حوالي 164 سعرة حرارية، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المهمة
- 14.2 غرام من الدهون.
- 6.11 غرام من الكربوهيدرات.
- 1.23 غرام من السكر.
يشمل اللوز أيضاً العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل
- الكالسيوم.
- الحديد.
- المغنيسيوم.
- البوتاسيوم.
- فيتامين هـ.
- الريبوفلافين.
ما هو اللوز
- يمكن أن يتم تناول اللوز بعدة أشكال، سواء كان مالحًا أو حلوًا، أو محمصًا أو نيئًا، مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في الوجبات المختلفة.
- بغض النظر عن اعتباره نوعًا من الجوز، فإن اللوز يتطور كنسيج بذور من شجرة معينة.
- يساهم اللوز بشكل إيجابي في الصحة العامة، كما يوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الغذائية عند إضافته إلى النظام الغذائي.
- يمكن استخدام اللوز في السلطات لإضافتها إلى الشبع، أو تناوله كوجبة خفيفة في المساء لإمداد الجسم بالطاقة.
- يعتبر اللوز غنيًا بالعناصر الغذائية، وله دور فعال في تحسين مستويات الكوليسترول والصحة القلبية بشكل عام.
في الختام، يبرز اللوز كخيار غذائي صحي يمكن أن يساهم في تحسين الصحة العامة،سواء كان الهدف الوزن أو تقليله، يتعين على الأشخاص توخي الحذر في كميات اللوز عند إضافته إلى نظامهم الغذائي،فمع الفوائد الغذائية العديدة، فإن اللوز ليس فقط وجبة خفيفة لذيذة، بل إنه مكون مهم يمكن استخدامه بذكاء لتعزيز النظام الغذائي،فهم تأثيرات اللوز وتضمينه بشكل مدروس يمكن أن يؤدي إلى تحسين النتائج الصحية وتناول الغذاء بشكل متوازن.
