كيف تصنع رغوة الكابتشينو في المنزل بدون خلاط بخطوات بسيطة وممتعة؟
تعتبر مشروبات القهوة اليوم جزءًا أساسيًا من حياتنا اليومية، خاصة في فترات الصباح التي تحتاج فيها إلى دفعة من النشاط والحيوية،ومن بين هذه المشروبات، يبرز مشروب الكابتشينو كخيار مثالي للكثيرين،تأخذنا هذه المقالة في رحلة لاستكشاف كيفية إعداد رغوة الكابتشينو بسهولة دون الحاجة لاستخدام الخلاط، مما يوفر الكثير من الوقت والجهد، وكذلك يجعل من الممكن الاستمتاع بكوب دافئ في منزلك،دعونا نستعد لتجربة تحضير هذا المشروب الرائع معاً.
طريقة عمل رغوة الكابتشينو بدون خلاط
يتميز الكابتشينو بأنه مشروب قهوة غني بالفوائد، حيث يحفز عملية الأيض ويعزز من نشاط الذاكرة والتركيز، بالإضافة إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي،يمكننا الآن اكتشاف طريقة بسيطة وسريعة لتحضير رغوة الكابتشينو اللذيذة بدون الحاجة لاستخدام أي خلاط كهربائي.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الحجم من القهوة السريعة الذوبان.
- 1/2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر الناعم الأبيض.
- 1/2 كوب من المياه الساخنة.
- 1 و 1/2 كوب من اللبن الدافئ القليل الدسم.
كيفية التحضير
- نبدأ بتحضير إناء متوسط الحجم، ثم نضع فيه اللبن الدافئ ونتركه على نار منخفضة لمدة خمس دقائق أو حتى يبدأ بالغليان.
- نضع في أكواب التقديم ملعقة كبيرة من القهوة السريعة الذوبان مع 1/2 ملعقة من السكر الأبيض حسب الرغبة.
- نضيف إلى كل كوب 1/4 كوب من المياه الساخنة ونحرك المكونات جيداً باستخدام ملعقة حتى تذوب بالكامل.
- ثم نضيف اللبن المغلي إلى الأكواب ونقوم بتحريكه مرة أخرى حتى تمتزج المكونات بشكل جيد، وبعد ذلك نقدم الكابتشينو مع قطع البسكويت الساخنة.
- يمكن تعديل كمية السكر حسب ذوق كل شخص، فهو اختياري بالكامل.
بعد التعرف على طريقة عمل رغوة الكابتشينو بدون خلاط، نقدم لكم أيضاً طريقة لعمل الكابتشينو التقليدي.
طريقة عمل الكابتشينو
إعداد الكابتشينو يعد عملية بسيطة ولا تأخذ أكثر من عشر دقائق، وهي تكفي لشخصين، لنبدأ بالمكونات اللازمة.
المكونات
- كوب من اللبن السائل المنخفض الدسم، أو حسب الرغبة.
- 4 ملاعق كبيرة من المياه المغلية.
- 1/2 ملعقة كبيرة من النسكافيه الداكن.
- ملعقة كبيرة من السكر البني حسب الرغبة.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا أو الكاكاو البودرة غير المحلى.
طريقة الإعداد
- نستخدم غلاية كبيرة الحجم، ونضيف إليها اللبن السائل، ثم نتركه على نار معتدلة لمدة خمس دقائق حتى يبدأ في الغليان.
- بعد ذلك، نضع الماء المغلي مع النسكافيه والسكر البني في وعاء الخلاط، ونخفقهم بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا.
- نضع اللبن في أكواب التقديم، ثم نضيف إليه مزيج النسكافيه والسكر البني بحذر حتى لا تنخفض رغوة اللبن، نزين الوجه بالكاكاو أو الفانيليا أو القرفة.
- يقدم المشروب ساخنًا مباشرة.
- يمكن الاستغناء عن السكر البني حسب الرغبة.
طريقة عمل رغوة الكابتشينو بطريقة أخرى
المكونات
- كوب واحد من النسكافيه البلاك أو الداكن.
- كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
- كوب واحد من المياه الباردة.
طريقة التحضير
- نضع النسكافيه مع كمية السكر الأبيض والماء البارد في وعاء الخلاط، ثم نشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق حتى تتكون رغوة.
- نقدم هذه الرغوة مع اللبن المغلي بعد تسخينه.
- يمكن حفظ هذه الرغوة في عبوة زجاجية محكمة الغلق في المجمد للاستخدام لاحقاً، حيث يمكن الاحتفاظ بها لمدة أسبوعين.
يمكن للمهتمين التعرف على المزيد من التفاصيل حول طريقة عمل رغوة النسكافيه الشهية.
طريقة عمل رغوة النسكافيه
المكونات
- 4 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة القليل الدسم.
- 4 ملاعق كبيرة من بودرة النسكافيه الداكنة.
- 1/2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم الأبيض.
- 2 كوب من الماء المغلي.
كيفية التحضير
- نبدأ بتحضير وعاء متوسط الحجم ونسكب فيه الماء على نار متوسطة، ونتركه حتى يغلي لمدة خمس دقائق.
- ثم نجهز المكونات الأخرى لاستخدامها في تحضير الرغوة.
- نضع 2 ملعقة من اللبن البودرة والماء المغلي في أكواب التقديم، يجب أن تصل الكمية لنصف الكوب تقريبًا.
- في وعاء كبير، نخلط 4 ملاعق من النسكافيه مع 4 ملاعق من السكر الأبيض حتى يتحول اللون إلى الكريمي.
- كلما تم تحريك المكونات بشكل أكبر كلما ارتفعت الرغوة.
- نوزع الرغوة على أكواب اللبن مع التحريك بهدوء للحفاظ على الرغوة.
- يُقدم النسكافيه مع البسكويت أو كجزء من وجبة الإفطار، ويمكن الاستغناء عن السكر إذا كان غير مرغوب فيه، ولكن قد يتطلب ذلك وقتًا أطول لإعداد الرغوة.
كيفية عمل النسكافيه بالرغوة في المنزل
يمكن إعداد النسكافيه في عشرة دقائق فقط، ويكفي لستة أشخاص،دعونا نتعرف على الطريقة.
المكونات
- كوب من اللبن الدافئ القليل الدسم.
- 1/2 ملعقة صغيرة من السكر الناعم الأبيض.
- 1/2 ملعقة كبيرة من النسكافيه البودرة الفاتح.
- 1/4 كوب من الكوكيز والبسكويت للتقديم.
- 4 حبات من الشوكولاتة الداكنة للتقديم.
كيفية التحضير
- نضع اللبن الدافئ في وعاء متوسط الحجم على النار، نتركه لمدة خمس دقائق حتى تتكون الرغوة.
- نضيف 1/2 ملعقة من السكر الناعم قبل الغليان ونحرك حتى يذوب تمامًا.
- نضع النسكافيه البودرة ونحرك جيداً ليختلط مع اللبن.
- نصب المشروب في الأكواب مع تقديم البسكويت أو الشوكولاتة الداكنة بجانبه.
طريقة عمل رغوة النسكافيه بالشوكولاتة والكاكاو
يمكننا أيضا استخدام الشوكولاتة والكاكاو عند التقديم، إليكم الطريقة لتجربتها.
المكونات
- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة.
- كوب من المياه الباردة.
- كوب من السكر المطحون.
- 1/2 كوب من مسحوق النسكافيه الجولد أو البلاك.
طريقة الإعداد
- نخلط جميع المكونات جيدًا باستثناء الشوكولاتة السائلة والتي نخففها بالخلاط لعدة دقائق للحصول على قوام كريمي.
- نضعها في حاوية محكمة الغلق في البراد حتى نستخدمها لاحقًا.
- عند التحضير، يمكننا وضع صوص الشوكولاتة على أطراف الكوب ثم صب النسكافيه مع وضع قليل من الرغوة على الوجه.
بهذا نكون قد استعرضنا طرقًا متنوعة لإعداد رغوة الكابتشينو والنسكافيه دون الحاجة لخلط المكونات،إذا كان لديكم أي استفسارات أو رغبات في معرفة المزيد، لا تترددوا في ترك تعليق أدناه وسنكون سعداء بالإجابة عن كل ما تريدون معرفته.
