كيفية تحضير النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة وسريعة
يعتبر إعداد النوتيلا في المنزل من الأمور التي تسهم في تلبية رغبات كثير من الأشخاص، وخاصة عشاق الشوكولاتة،تعتبر الشوكولاتة واحدة من أكثر الحلويات التي يحبها الناس في جميع أنحاء العالم، ويبحث الكثيرون عن وصفات سهلة وبسيطة لصنع نوتيلا بمكونات متوفرة، خاصة في ظل ارتفاع أسعار المنتجات الجاهزة،في هذا المقال، سوف نستعرض مجموعة متنوعة من الوصفات التي تمكنك من إعداد النوتيلا في المنزل بطريقة لذيذة وسهلة،سنبدأ بتفاصيل المكونات والأساليب التي يمكن اعتمادها.
طريقة عمل النوتيلا في البيت
تعتبر النوتيلا من المكونات الأساسية في تحضير العديد من الحلويات الشهية، حيث تُعتبر وجبة مغذية للكبار والصغار على حد سواء،هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها، ومن خلال هذا المقال سنستعرض عدة وصفات سواء كانت تقليدية أو اقتصادية تتناسب مع أذواق الجميع.
1- طريقة عمل النوتيلا على طريقة نجلاء الشرشابي
هذه الوصفة بسيطة وسهلة، وتستخدم مكونات متوافرة بشكل كبير في المنازل،إليك المكونات المطلوبة
- 1 كوب من الكاكاو محلى.
- 1 كوب من السكر البودرة (نخل).
- نصف كوب حليب بودرة.
- عبوتان من النسكافية ويفضل أن تكون بنكهة البندق.
- كوب إلا ربع من الحليب العادي.
- 1 كوب من الزيت.
طريقة التحضير
- في البداية، اخلطي جميع المكونات الجافة (السكر، الحليب البودرة، والنسكافيه) في وعاء عميق.
- ثم أضيفي الحليب العادي وحركي الخليط جيدًا باستخدام المضرب أو الخلاط الكهربائي.
- أثناء الخفق، أضيفي الزيت ببطء وواصلي الخفق حتى تحصلي على القوام المرجو.
- احتفظي بالخليط في وعاء محكم حتى تُستخدم.
2- طريقة عمل النوتيلا في البيت على طريقة فاطمة أبو حاتي
تعد هذه الوصفة قاعدة أساسية لتحضير النوتيلا، وتحتاج إلى المكونات التالية
- نصف كوب من النسكويك.
- 1 كوب من الزيت.
- 1 كوب من الحليب المكثف.
- 1 كوب من الزيت النباتي.
- 1 كوب من الحليب العادي.
- نصف كوب من البندق المحمص.
طريقة عمل الوصفة
- ضعي البندق المحمص في الخلاط مع 4 ملاعق من الزيت واطحني حتى يصبح قوامه سائلًا.
- أضيفي الحليب المكثف واخلطي جيدًا.
- عند المزج، أضيفي الكاكاو ثم ضيفي الزيت والحليب العادي بالتدريج.
- اخفقي الخليط مرة أخرى لفترة قصيرة ثم احتفظي به لحين الاستخدام.
3- طريقة عمل النوتيلا بالبيت بوصفة اقتصادية
هذه الوصفة تعتبر من الخيارات الاقتصادية البسيطة، إذ يمكن تحضيرها باستخدام المكونات التالية
- 1 كوب من الحليب العادي أو السائل.
- 1 كوب من السكر العادي الغير مطحون.
- نصف كوب من الزيت.
- 1 ملعقة كبيرة من الكابتشينو أو نكهة البندق.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو المحلى.
طريقة التحضير
- قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، مع ترك الزيت جانبًا.
- شغلي الخلاط لفترة قصيرة، ثم أضيفي الزيت ببطء.
- استمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متماسك.
- ضعيه في إناء مناسب حتى يتم استخدامه لاحقًا.
4- طريقة أخرى لعمل النوتيلا المنزلي
للراغبين في تجربة وصفة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، إليك المكونات المطلوبة
- 100 جرام من الشوكولاتة الخام المبشورة.
- 50 جرام من الكاكاو المحلى أو النسكويك.
- 25 جرام من الماء الساخن.
- 200 جرام من الحليب المكثف المحلى.
- 50 جرام من الزبدة الصفراء.
- 50 جرام من القشطة المعلبة.
- 125 جرام من البندق.
طريقة التحضير
- ابدئي بوضع الكاكاو في الماء الساخن على نار هادئة وقلبيه حتى يذوب.
- اطحني البندق في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
- أضيفي الزبدة إلى الكاكاو وقلبي حتى تذوب تمامًا.
- بعد ذلك، أضيفي الشوكولاتة المبشورة وقلبي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- ثم أضيفي الكاكاو والقشطة والحليب واخفقي حتى يكون القوام كريميًا.
- اختمي بإضافة البندق وقلبي جيدًا.
- احتفظي بمكوناتك في وعاء مغلق داخل الثلاجة لمدة 12 إلى 24 ساعة قبل الاستخدام.
في الختام، نستعرض طرق إعداد النوتيلا في المنزل، والتي يمكن تنفيذها بكل سهولة وباستخدام مكونات متوفرة في معظم المنازل،هذه الوصفات تتيح لك الاستمتاع بمذاق النوتيلا الأصلي، كما يمكن تعديل مكوناتها بما يتناسب مع ذوقك ورغباتك،نتمنى أن تجرب هذه الوصفات وأن تكون قد أثارت إعجابكم.
