أسعار اللحوم اليوم السبت 4 يناير، السجق بـ 225 جنيهًا
تعتبر لحوم البقر والدجاج من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها العديد من الأفراد في نظامهم الغذائي اليومي،تمثل لحوم الحيوانات جزءًا حيويًا ضمن الوجبات الغذائية، حيث تتنوع طرق تحضيرها وطهيها، ما يجعلها مناسبة لمختلف الأذواق،كما أن الأسعار الخاصة بهذه اللحوم تتفاوت وفقًا للعديد من العوامل الاقتصادية والبيئية، مما يؤثر على الطلب والعرض في الأسواق،لذا، يتعين على المستهلكين متابعة الأسعار باستمرار للتخطيط المناسب لمشترياتهم.
أسعار اللحوم في المحافظات ببداية تعاملات اليوم
سجل سعر كيلو الكندوز نحو 352 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو اللحم البلدي نحو 282 جنيهًا،كما وصل سعر كيلو اللحم البقري إلى 280 جنيهًا،وبالنسبة للأسعار الأخرى، تراوح سعر كيلو السجق ما بين 225 لـ 233 جنيهًا، في حين كانت أسعار كيلو الكبدة تتراوح ما بين 255 لـ 260 جنيهًا،هذه الأسعار تعكس نشاط السوق المحلية وتحسن العرض المتوفر من اللحوم.
أسعار اللحوم في الأسواق اليوم 4 يناير
تباينت الأسعار في السوق اليوم، حيث تراوح سعر كيلو الكندوز بين 360 لـ 450 جنيهًا،وبالنسبة للحوم البلدية، تراوحت أسعار كيلو اللحم ما بين 320 لـ 420 جنيهًا،أما بالنسبة للحم البقري، فتراوحت الأسعار ما بين 310 لـ 370 جنيهًا،وارتفعت أسعار الكبدة البلدي، حيث سجلت ما بين 402 لـ 430 جنيهًا، مما يشير إلى طلب متزايد على هذه الأنواع من اللحوم.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة اليوم 2025
شهدت منافذ وزارة الزراعة أسعارًا متباينة، حيث تراوح سعر كيلو الموزة ما بين 297 لـ 310 جنيهات،بينما سجل عرق الفلتو سعراً يتراوح ما بين 350 لـ 360 جنيهًا، وكانت أسعار الكبدة الطازجة تتراوح ما بين 310 لـ 350 جنيهًا،علاوة على ذلك، تراوح سعر كيلو البفتيك ما بين 327 لـ 350 جنيهًا، في حين راوحت أسعار كيلو الستيك ما بين 325 لـ 350 جنيهًا، مما يشير إلى استقرار الأسعار في هذه المنافذ.
الطلب على اللحوم المستوردة
صرح مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، بأن اللحوم المستوردة تشهد إقبالًا أكبر من اللحوم البلدية خلال موسم الكريسماس،أوضح وهبة أن الدولة تعمل على استيراد اللحوم خلال المواسم لضمان تلبية احتياجات السوق والمستهلكين،ويعود ذلك بشكل كبير إلى أن اللحوم المستوردة تنال النصيب الأكبر من معدلات شراء المستهلكين نظرًا لأسعارها الأقل مقارنة باللحوم المحلية، مما يعكس تفضيلات السوق الحالية.
يمكن القول إن أسعار اللحوم في السوق المصرية تعكس الفجوة بين العرض والطلب بالإضافة إلى العوامل الاقتصادية الخارجية،لذلك، من المهم أن يظل المستهلكون على اطلاع دائم بأسعار اللحوم وإمكاناتهم الشرائية لتلبية احتياجاتهم الغذائي بشكل فعال،إن متابعة تغيرات الأسعار لا تسهم فقط في اتخاذ قرارات شرائية مدروسة، بل تعكس أيضًا التوجهات الراهنة للاقتصاد الوطني وتأثيراتها على مستوى المعيشة بشكل عام.