طريقة عمل فطيرة القرع العسلي الأمريكية

جهاد .
اكلات رمضان

طريقة عمل فطيرة القرع العسلي الأمريكية فطيرة القرع من الذ الاكلات الشتوية التي يمكن تناولها لجمال طعمها ورائحتها الشهية بالاضافة الى انها وصفة سهلة وسريعة التحضير ويحبها الكثير ولهذا اليوم سوف نتحدث عن مكونات وخطوات تحضير فطيرة القرع العسلي الامريكية.

مكونات فطيرة القرع 

  1. قرع
  2. عجينة تارت
  3. بيض
  4. سكر بني
  5. دقيق 
  6. ملح
  7. بهارات فطيرة القرع
  8. حليب مكثف

المقادير

  • حبة صغيرة من القرع
  • عجينة تارت بحجم الصينية 
  • بيضتان
  • السكر البني  بمقدار كوب
  • الدقيق بمقدار ملعقة كبيرة
  • ملح بمقدار ملعقة  صغيرة
  • بهارات فطيرة القرع بمقدار ملعقتان ونصف صغيرة
  • علبة لبن مكثف مقدارها 354 ملل

خطوات تحضير فطيرة القرع العسلي الأمريكي 

  • قومي بتقطيع القرع إلى نصفين وانزعي منه البذرة 
  • ضعي القرع في صينية مناسبة الحجم وضعي ورق القصدير مدهون بالقليل من الزبدة
  • قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 165 ثم ضعي حبة القرع في الفرن واتركيها لمدة ما بين 30:40 دقيقة حتى تنضج
  • بعد نضج حبة القرع اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد
  • باستخدام الملعقة قومي باستخراج  اللب من القشرة ثم ضعيها في الخلاط واخلطيها جيدا
  • سخني الفرن على درجة حرارة  230
  • احضري وعاء عميق وقومي بوضع البيض والسكر البني وخلطيه ثم ضيفي كل من الدقيق والملح والقرع والبهارات والحليب و امزجيه جيدا حتي يصبح خليط متجانس
  • ثم قومي بفرد خليط التارت في الصينية وتأكدي من تغطية الجوانب جيدا ثم ضيفي خليط العجين 
  • ضعي الصينية في الفرن تأذي تم تسخنيه واتركيه لمدة عشر دقائق وبعد مرور عشر دقائق قومي بخفض درجة الحرارة الي 175 واتركيه في الفرن مدة ما بين 40:50 الى ان ينضج 
  • يمكنك غرس عودة في النصف لمعرفة انه تم نضجها مثل الكيك
  • بعد نضجه اتركيه حتى يبرد ثم ضعه في الثلاجة وقدميه في اليوم التالي

فيديو طريقة عمل فطيرة القرع العسلي الأمريكية

الي هنا قد وصلنا الي نهاية مقالنا تحدثنا عن موضوعنا اليوم بشكل مفصل لمعرفة كيف طريقة عمل فطيرة القرع العسلي الأمريكية في المنزل بطريقة سهله وسريعه وسوف تجديها لذيذة وطعمها شهي جربيها وسوف ننتظر رائيك المميز, ونتمني ان يكون نال الموضوع اعجابك