أسهل طريقة لعمل مندي دجاج بالرز البسمتي خطوة خطوة

أسهل طريقة لعمل مندي دجاج بالرز البسمتي خطوة خطوة طبق الدجاج من الأطباق الشهيرة التي يتم تحضيرها بطرق كثيرة ولكن الدجاج مع الارز البسمتي له طعم آخر لا يمكن وصفه فهو أشهر بكثير من طهيه بالطرق الآخر، هل جربته من قبل..؟ اذا لم تجربه عليك تجربته اذن لانه حقا لديه طعم مميز، اذن انت الان قررت ان تحضر مندي الدجاج بالرز البسمتي ولهذا سوف نساعدك في تحضيره من خلال تحدثنا عن المكونات وخطوات التحضير السهلة والبسيطة وهي كالاتي: 

مكونات تحضير طبق مندي الدجاج بالرز البسمتي

مكونات هذا الطبق ليس كثيره ايضا ليست من الصعب ايجادها فالاحتمال الاكبر انها متواجدة في منزلك الآن وهذه المكونات هي:

  1. دجاج 
  2. بصل
  3. ثوم
  4. طماطم
  5. جزر
  6. فلفل رومي 
  7. فلفل أحمر 
  8. ملح، فلفل اسود، بهارات ناعمه 
  9. ورق غار
  10. لومي أسود 
  11. أعواد قرفة

مقادير طبق مندي دجاج بالرز البسمتي

لن تحتاج الى الكثير من المقادير في كالاتي: 

  • دجاجه 
  • فلفل أحمر بمقدار حبتين 
  • رشة من الملح والفلفل الأسود 
  • ورق غار ورق لومي أسود وأعواد قرفة حسب الحاجة 

خطوات تحضير مندي دجاج بالرز البسمتي

فقط القليل من الخطوات وسوف يتم تحضير طبق اليوم

  • قومي بسلق الدجاجة مع المكونات التي تم ذكرها واتركيها علي النار حتي تنضج
  • اخلطي كل من زعفران والكركم والزيت جيدا ثم ادهني به الدجاجة 
  • ادخلي الدجاجة الى الشواية الى ان تنضج ويصبح لونها أحمر 

خطوات تحضير الرز المندي

لن تجد أسهل من تحضير الارز المندي في المنزل في سريعه وسهله خطوات التحضير هي: 

  • اولاً قومي بنقع الأرز البسمتي لمدة تصل إلى نصف ساعة مع ماء والقليل من الملح 
  • ثانيا احضري وعاء مناسب وضعي القليل من الزيت شوحي البصلة بعد تقطيعها شرائح واضيفي لها الفلفل الرومي والجزر الذي تم نشره مسبقا 
  • بعد ذلك ضيفي لها البابريكا وقلبيها جيدًا ثم ضيفي المرق المصفي وضيفي الماء والملح بكمية مناسبة 
  • ضعي الأرز على النار واتركيه حتى يشرب الماء على نار هادئة حتى ينضح 
  • الان الارز المندي جاهز التقديم 

فيديو أسهل طريقة لعمل مندي دجاج بالرز البسمتي خطوة خطوة

https://www.youtube.com/watch?v=8TgcZjXIA7E

لقد وصلنا إلى نهاية موضوعنا  اليوم الذي كان يتحدث عن أسهل طريقة لعمل مندي دجاج بالرز البسمتي خطوة خطوة نتمنى ان يكون نال اعجابكم.

Leave A Reply

Your email address will not be published.